Tartare de Saumon au Gingembre

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Préparation: 30 min

Recette postée par: Tyxia (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Coupez le saumon en cubes.
  • Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, le gingembre, l'échalote, un peu de sel, un peu de poivre, les noix de cajou cassées en petits morceaux.
  • Laissez au frais jusqu'au moment de servir, décorer avec un brin de coriandre.

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