Moules sautées à l'ail et basilic

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Préparation: 20 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Le Yin (son blog)

Provenance:

Une recette de moules qui change des traditionnelles moules marinières et ultra simple à réaliser.

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 gousses d'ail

Instructions

  • Nettoyer les moules
  • Hacher l'ail
  • Ciseler le basilic
  • Un filet d'huile dans la cocotte. De l'ail haché en train de dorer
  • Mettre les moules nettoyées au préalable. Arroser le tout de nuoc mam
  • Rajouter le basilic dans la cocotte. et laisser cuire un petit moment.
  • C'est pret

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