Langouste rôtie en carapace

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Préparation: 5 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: sarita.hadita

Ingrédients

Pour 2

Instructions

  • Couper la langouste en deux dans le sens de la longueur (après l'avoir ébouillantée quelques minutes).
  • Cuire les 2 demi-langoustes sur une plaque placée sous le grill du four après les avoir saler et poivrer ,rajouter du beurre et du gruyère au dessus et laisser.
  • Déposer sur une demi-langouste 3 rondelles de citron et servir avec des légumes grillés ou des frites.

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