Quiche aux oignons et au poulet

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Préparation: 20 min

Cuisson: 40 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four th.6 (180°C).
  • Couper les escalopes de poulet en dés et les faire revenir dans un peu de beurre ou de l'huile d'olive, saler et poivrer.
  • Émincer les oignons et les faire revenir dans du beurre, du sel et du poivre.
  • Mélanger le tout dans un saladier avec la crème fraîche et les œufs.
  • Piquer la pâte avec une fourchette et mettre la préparation dessus
  • Parsemer de comté râpé le dessus de la tarte
  • Enfourner pendant 40 min.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04…

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