Caïpirihna

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Préparation: 10 min

Recette postée par: Tyxia (son blog)

Provenance:

C'est LE cocktail emblématique dou Brasil !! La Caïpirihna se déguste bien fraiche et bien citronnée !!

Ingrédients

Pour 4 verres

Instructions

  • Rinçez les citrons verts et coupez-les, avec la peau, en petits dés. Répartissez les morceaux au fond de 4 verres et saupoudrez chaque verre avec une bonne cuillère à soupe de sucre en poudre.
  • Ecrasez le tout au pilon pour extraire le maximum de jus et faire fondre le sucre.
  • Versez le jus de citron vert, mélangez, remplissez de glaçons et arrosez de rhum. Remuez bien à nouveau.
  • Décorez les verres avec une rondelle de citron vert.

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