Visitandine aux mûres

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffer votre four à 190°C
  • Travailler le beurre en pommade, ajouter le sucre, la farine et la poudre d'amandes.
  • Battre les blancs en neige ferme (avec la pincée de sel).
  • Incorporer les blancs en neige à l'appareil précédent.
  • Verser dans des moules (beurrés pour les moules traditionnels, ici il s'agit de moules souples).
  • Y enfoncer les mûres (environ 12 à 15 par gâteaux pour un moule type financier).
  • Enfourner à 190°C durant entre 25 et 30 minutes, dans le bas du four. Laisser tiédir avant de démouler.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2014/08…

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big