Saumon au philadelphia light " ail & fines herbes"

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Préparation: 5 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Nadia Noël (son blog)

451 calories par personne


Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 100 gr de crème allégée à 4%

Instructions

  • Dans une casserole, mettez de l'eau pour cuire le riz, par dessus si vous en possédez 1 mettez une casserole passoire et posez le morceaux de saumon frais assaisonner de sel et de poivre, couvrez et cuire +- 10 minutes.
  • égouttez le riz, réservez. mettez le saumon sur une assiette et réservez.
  • Dans un wok, mettez l'huile d'olive, ensuite versez le riz, les petits pois égouttez et rincés. Ajoutez le bouillon le fromage et mélangez avec un fouet, détendre avec la crème, rectifiez l'assaisonnement.
  • déposez dans une assiette creuse le riz et posez dessus joliment le saumon, servez sans attendre

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