Muffins praliné

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Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Recette de Kekeli

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 2 pincées de sel

Instructions

  • Mélanger la farine, la maïzéna, la levure, le sucre et le sel ; ajouter le lait, les œufs, l’huile. Vous devez obtenir une pâte homogène mais un peu granuleuse. Ajouter les amandes que vous aurez grossièrement hachées.
  • Faire fondre la pralinoise avec 2 cuill. à soupe d’eau et ajoutez-la à la pâte.
  • Remplir vos moules à muffins en silicone, sinon beurrez-les.
  • Vous pouvez parsemer vos muffins de quelques amandes effilées.
  • Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 mn. (j'ai rajouté 5 minutes)

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/02…

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