Conchiglioni farcies au poulet

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Préparation: 30 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Une recette cuisine actuelle

Ingrédients

Pour 3 personnes

Instructions

  • Cuire les pâtes en les gardant très fermes. Hacher finement les blancs de poulet.
  • Peler, ciseler l'oignon, puis le faire fondre 2 minutes à la poêle dans un filet d'huile. Le mélanger 5 min avec le hachis de poulet.
  • Verser 200 grammes de sauce tomate et cuire 10 min à feu doux.
  • Saler, poivrer et ajouter le basilic ciselé.
  • Remplir les pâtes de cette farce et les ranger dans un plat à gratin. Parsemer de fromage râpé.
  • Chauffer le four à 180°C. Délayer le bouillon de volaille dans 20cl d'eau bouillante. Allonger du reste de sauce tomate et verser dans le plat. Enfourner pour 20 min et servir aussitôt.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03…

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