Cake au Chorizo

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Préparation: 20 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

100g de feure fondu

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Battre les oeufs avec le beurre et le vin blanc. Incorporer la farine et la levure.
  • Saler légèrement et poivrer
  • Ajouter le parmesan râpé.
  • Retirer la peau du chorizo et le découper en petits dés, les verser dans le saladier et mélanger délicatement.
  • Verser cette pâte dans un moule à cake beurré et faire cuire dans votre four pendant environ 45 minutes.
  • Servir chaud ou tiède.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03…

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