Clafoutis de thon aux poivrons

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Préparation: 25 min

Cuisson: 35 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Laver les poivrons, les couper en 2, les épépiner, let les détailler en lanières. Les faire revenir 10 mn à la poêle dans l’huile d’olive. Saler, poivrer puis les verser dans un saladier .
  • Ajouter le thon égoutté et émietté puis les œufs et la crème liquide. Saler, poivrer et mélanger.
  • Verser dans un plat à gratin huilé. Couvrir de fromage râpé et disposer les olives. Cuire 35 mn au four préchauffé à 200°. Servir chaud ou tiède avec une salade verte.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03…

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