Yaourt à la confiture d'abricots et aux amandes

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Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Recette postée par: Tyxia (son blog)

Ingrédients

Pour 8 yaourts

Instructions

  • Dans une casserole, faites tiédir le lait à feu très doux et faites-y dissoudre le sucre.
  • Laissez refroidir.
  • Dans un saladier, fouettez ensemble le yaourt, la crème fraiche et le lait en poudre qui doit fondre totalement.
  • Ajoutez le lait tout en continuant de battre de façon à obtenir un mélange homogène et bien lisse.
  • Faites dorer les amandes dans une poêle.
  • Prelevez 4 cs de confiture d'abricots et mélangez-y les amandes.
  • Répartissez la préparation abricots-amandes dans les fonds de pots de yaourts, recouvrez de la préparation lait.
  • Placez dans la yaourtière.
  • Mettez en marche pendant 9h, puis ensuite fermez les pots et mettez au frais pendant 6h.

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