Muffins poulet-paprika et coque de Comté.

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Préparation: 15 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Ingrédients:

  • 1 c àc de paprika ou plus selon votre goût

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°c
  • Mélanger les oeufs avec le beurre, puis verser le lait concentré et remuer.
  • Incorporer la farine, la levure, puis le paprika. Mélanger.
  • Ajouter les dés de poulet, assaisoner, puis mélanger à nouveau.
  • Répartir dans 6 moules a muffins beurrés, enfoncer quelques dés de comté dans la pâte puis faire cuire 10 minutes à 180°C.
  • Au bout des 10 minutes, sortir les muffins puis parsemer de comté râpé, mettre une bonne couche, remettre au four (toujours à 180°c) pour 15 minutes.
  • Servir tiède....Bon appétit.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05…

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