Clafoutis aux Framboises

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Préparation: 10 min

Cuisson: 35 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs avec le sucre et les graines de gousse de vanille. Ajouter la farine, puis le lait et la crème.
  • Beurrer et fariner les bocaux . Mettre 50 g de framboises dans chaque bocal. Verser de l’appareil à flan par dessus. Cuire environ 35 minutes.
  • Ne vous inquiétez pas, à la sortie du four ils sont tout gonflés, ils se dégonfleront très vite en refroidissant.
  • Placer au frais jusqu’au moment de déguster. C’est meilleur bien frais. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir .

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/06…

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