Biscuits au blanc d'oeuf

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2 commentaires (lire)

Préparation: 15 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Ingrédients

Pour 1 blanc d’œuf

  • sel: 1 pincée pour monter le blanc en neige.

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°C
  • Mélanger sucre et beurre fondu et ajouter alternativement farine et blanc battu en neige, ajouter la fleur d'oranger..
  • Cuire 10 minutes à four chaud (contrôler la cuisson) dans un moule en silicone.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/07…

2 Commentaires


delphine

21 nov 2016 à 07h46

Merci beaucoup Crumble c'est très gentil...

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Crumble du 13

20 nov 2016 à 21h23

Bons petits biscuits qui s'accordent à merveille avec une crème (pour moi la crème spéculoos façon Danette du même blog), et faciles à réaliser. Avec les quantités indiquées 8 petits biscuits réalisés dans des moules à mini muffins. La prochaine fois je doublerai, ou triplerai les doses ! Humm....

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