Sorbet Pastèsque-Framboises

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Préparation: 5 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Ingrédients:

  • 350 g de pastèques congelées (en morceaux de la grosseur d'un glaçon)

Instructions

  • Préparation au thermomix:
  • Mettre le sucre dans le bol et mixer 20se/vit8 afin d'obtenir le sucre glace.
  • Ajouter les fruits surgelés, donner entre 3 et 6 pression de turbo, ajouter le blanc d’œuf et mixer 1 min/Vit5 en vous aidant de la spatule.
  • Insérer le fouet et fouetter 1min/Vit3
  • Vous pouvez consommer tout de suite, et mettre ce qu'il vous reste au congélateur, cela peut se conserver deux semaines environ...

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/07…

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