Cookies au chorizo, parmesan et basilic

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 15 min

Cuisson: 12 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 20cookies

Ingrédients:

Instructions

  • Préparation:
  • Préchauffer votre four à 180°C .
  • Mélanger dans un saladier le beurre mou et l’œuf.
  • Ajouter la farine, la levure et le parmesan puis mélanger avec les mains.
  • Couper le chorizo en petits dés et ciseler le basilic.
  • Incorporer ces 2 ingrédients dans le mélange précédent et travailler la pâte avec les mains.
  • Former de petites boules de la taille d'une noix.
  • Les déposer sur une plaque perforée (à défaut : sur la plaque du four) recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner 12 minutes environ.
  • Laisser refroidir hors du four et dégustez tiède ou froid (ils durciront en refroidissant).

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/07…

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big