Gâteau à la poêle aux pêches sans gluten sans lactose

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: rorodu63

J'ai trouvé cette recette sur le journal d'une amie dans un réseau social , sans source ,j'ai simplement remplacé la farine , le lait et le beurre (j'ai remplacé ce dernier par de la margarine sans lactose pour adapter à la recette !

Ingrédients

Pour 4-6 personnes

  • 100 gr farine mix pâtisserie Schär
  • 1 pincée de sel
  • 10 cl de lait sans lactose
  • 3 cuillères à soupe d'huile

Instructions

  • Mélangez le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé avec les oeufs
  • Ajoutez la farine , la levure et le sel
  • Versez le lait puis l'huile sans cesser de mélanger
  • Dans une poêle,20 cm de diamètre , faites revenir les pêches épluchées et coupées en petits morceaux avec un peu de margarine pendant 5 minutes environ
  • Versez le tout dans la préparation , mélangez puis reversez dans la poêle préalablement huilée .
  • Laissez cuire 10 minutes à feu doux ( ici sur plaque induction puissance 4)
  • Retournez le gâteau à l'aide d'une assiette et laissez cuire de l'autre côté 5 minutes .
  • décorez avec le sucre glace

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big