Riz au lait de coco

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Préparation: 5 min

Cuisson: 35 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 3

  • 75g de riz rond de mon partenaire Vivien paille

Instructions

  • Préparation au thermomix:
  • Mettre dans le bol du Thermomix le lait avec le lait de coco, les graines de la gousse de vanille, régler 5 mn30/100°/vitesse 1.
  • A la sonnerie, ajouter le riz rond rincé et égoutté, et les sucres. Régler 30 mn/90°/vitesse 2, fonction sens inverse, en ôtant le gobelet du couvercle.
  • Servir tel quel ou avec un peu de coulis déposée en goutte sur le riz.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2015/09/riz-a…

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