Cake poires / amande

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Préparation: 15 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

Instructions

  • Fouetter les œufs et le sucre, dans un bol puis ajoutez tous les ingrédients (sauf les poires), mélanger à nouveau.
  • Mettre votre préparation dans un moule à cake en silicone de préférence, éplucher et couper les poires en morceaux puis les enfoncer dans la pâte, parsemer d'amandes effilées.
  • Cuire 45 min au four, 180 °, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  • Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2015/10/cake-…

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