Mini Raclette au four

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1 commentaire (lire)

Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 2

Instructions

  • Laver les pommes de terre et les faire cuire sans les éplucher à la vapeur ou à l'eau. Ne pas trop les faire cuire pour qu'elles restent bien en forme.
  • Mettre au fond de votre plat une couche de lardons fumés, puis recouvrir de fromage à raclette.
  • Éplucher les pommes de terre, les trancher sans aller jusqu'en bas puis insérer des tranches de bacon et de fromage. Les poser sur la couche de fromage à raclette, saler, poivrer, saupoudrer d'ail en poudre et de ciboulette ciselé.
  • Mettre dans un four chaud à 190°C pendant 20 minutes environ...Servir aussitôt.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2015/11/mini-…

1 Commentaire


cuisinieralamaison

17 sept 2018 à 17h37

Avec du chorizo ca passe ?

Salut,

Dis moi j'aimerais savoir si selon toi si je remplace le bacon par du chorizo, ca peut le faire aussi ?

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