Tiramisu au Nutella

Instructions

• Séparer les blancs des jaunes et réserver les blancs.

• Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et bien mélanger.

• Monter les blancs en neige bien fermes. Les incorporer à l'appareil. La mousse mascarpone est prête.

• Dans une casserole, délayer sur feu doux le Nutella avec la crème. Le mélange doit être légèrement liquide.

• Disposer les biscuits au fond du plat (ou des verrines), verser dessus la sauce Nutella puis recouvrir de l'appareil au mascarpone.

• Mettre au frais pendant au moins 3h (si possible la nuit entière) et enfin saupoudrer de cacao en poudre avant de servir.