Soupe à l'orientale

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Instructions

  • Préparation au thermomix:
  • Faire tremper vos pois chiches secs dans un saladier rempli d'eau la veille.
  • Éplucher votre oignon, poivron, et carotte, les laver puis les couper et les mettre dans votre bol, ajouter vos tomates et le jus, les pois chiches, le Ras El Hanout et l'eau.
  • Programmer 20 min/Varoma/mijotage, à la sonnerie assaisonner puis mixer en augmentant la vitesse de 1 à 8 sur 30 sec.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/02/soupe…

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