Pavés de saumon et cabillaud façon basquaise

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Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

  • 1 gousse d'ail émincée

Instructions

  • Dans une sauteuse,faire revenir l'oignon avec un peu d'huile.
  • Ajouter le vin blanc,la tomate,l'ail ,le poivron et les morceaux de poisson, saler et poivrer.
  • Laisser mijoter tout doucement jusqu'à ce que le poisson soit cuit
  • Servir avec du riz basmati

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/02/paves…

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