Crème Spéculoos façon Danette
Ingrédients
Pour 6
- Ingrédients: pour 6 crèmes
- 60g de pâte de spéculoos
- 30g de sucre en poudre
- 20g de fécule de maïs (Maizéna)
- 550g de lait entier
Instructions
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Mettre tous les ingrédients pour la crème à froid dans une casserole puis mélanger rapidement, remuer jusqu'à ébullition pendant 2 minutes, la crème est liquide, elle va s'épaissir en refroidissant.
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Mettre vos crèmes dans vos verrines puis conserver au frais.
Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :
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De delphine