Express sans pâte à la moutarde

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Préparation: 20 min

Cuisson: 40 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, verser la farine et creuser un puits.
  • Ajouter les œufs.
  • Mélanger, en versant peu à peu le lait.
  • Incorporer la crème liquide, la moutarde et le fromage.
  • Remuer bien puis saler et poivrer.
  • Verser dans le moule de votre choix , si il n'est pas en silicone, il faudra le beurrer et le fariner. J'ai utilisé mon moule tablette Demarle.
  • Enfourner pendant 40 minutes à 180°
  • Attendre que cela refroidisse à la sortie du four

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/04/expre…

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