Pain Perdu Chocolat-Cannelle

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Préparation: 5 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Tyxia (son blog)

Le pain perdu est un grand classique de la cuisine, aussi délicieux que rapide à réaliser. Et si vous vous laissiez tenter par cette recette au chocolat et à la cannelle ?



Difficile de trouver une personne sur terre qui n’aime pas le « pain perdu », ce dessert réalisé à base de pain trempé dans un mélange d’œuf et de lait avant d’être cuit.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 oeufs légèrement battus
  • des tranches de pain ( moi j'ai choisi des petites tranches de baguette )

Instructions

  • Versez les oeufs battus dans une assiette.
  • Trempez les tranches de pain dans l'oeuf.
  • Retournez-les pour bien imbiber.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle.
  • Posez les tranches dans la poêle et faites-les rissoler 3 minutes en les retournant de temps en temps.
  • Mélangez le sucre, le cacao en poudre et la cannelle dans une assiette.
  • Tournez les tranches de pain dans ce mélange, puis servez aussitôt.

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