Fondant chocolat et spéculoos

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Préparation: 20 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

Instructions

  • Préchauffer le four à 160°.
  • Faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes.
  • Mixer les spéculoos et les mélanger au miel.
  • Beurrer un moule à manqué (démontable de préférence de 24 cm ) et le tapisser avec le mélange spéculoos-miel.
  • Mélanger le chocolat et le beurre fondu avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et les œufs.
  • Verser la préparation sur les spéculoos et enfourner pour 20 minutes puis laisser reposer 5 minutes dans le four éteint.
  • Laisser refroidir puis filmer et mettre au frigo au moins 2 heures, vous pouvez le préparer la veille.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/05/fonda…

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