Gâteau au chocolat et mascarpone

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Préparation: 15 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

Instructions

  • Préchauffer le four th.6 (180C°).
  • Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Mélanger le mascarpone au chocolat fondu
  • Incorporer le sucre, la farine et les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
  • Beurrer un moule à gâteau, et verser la préparation dedans.
  • Cuire au four pendant 25 min.
  • Attendre que le gâteau soit refroidi pour démouler.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/07/gatea…

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