Cake salé aux Courgettes,Poulet, Colombo et Comté

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Préparation: 20 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 8

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C (Th6).
  • Laver la courgette et la râper, râpe côté gros trous. Réserver.
  • Râper le Comté de la même façon. Réserver.
  • Dans un autre saladier, fouetter les œufs, le lait et l'huile jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure et les épices colombo et mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse.
  • Ajouter enfin les courgettes râpées, les dés de poulet et le fromage râpé. Amalgamer.
  • Saler et poivrer.
  • Verser la préparation dans un moule à cake légèrement beurré et fariné, s'il n'est pas en silicone.
  • Faire cuire pendant environ 45 minutes, selon votre four, à chaleur pulsée.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/07/cake-…

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