Salade de Champignons au gruyère

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Préparation: 15 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 2

  • salade mélange de jeunes pousses

Instructions

  • Laver les champignons, retirer le pied et couper le en lamelles. Laver et couper en quatre les tomates cerises.
  • Couper le gruyère en petits cubes.
  • Éplucher, laver et essorer la salade.
  • Dans un saladier, mélanger le vinaigre, l'huile et le persil, sale et poivrer.
  • Ajouter la salade, les tomates, les champignons, les graines et le gruyère, mélanger.
  • Servir aussitôt.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/07/salad…

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