Gâteau coco vanille

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2 commentaires (lire)

Préparation: 15 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Séparer les blancs des jaunes, fouetter vivement les jaunes et le sucre pour que cela double de volume.
  • Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure, la noix de coco, l'arôme vanille et la poudre de vanille, remuer à nouveau vivement, jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
  • Monter les blancs en neige, puis les incorporer doucement à l'aide d'une spatule, au mélange précédent.
  • Remplir un moule beurré et fariné, et faire cuire 25mn. Votre lame de couteau doit ressortir sèche.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/08/gatea…

2 Commentaires


delphine

07 sept 2016 à 16h38

Merci

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Goinfre31

07 sept 2016 à 14h24

Excellent

J'aime la vanille et le coco alors ce gâteau était fait pour moi^^

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