Verrines de soupe de tomates au basilic

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 5 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

  • 2 gousses d'ail

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Couper les tomates en morceaux. Faire de même avec le poivron, épépiné.
  • Éplucher l'oignon et l'ail.Les couper en lamelle. Placer les légumes, l'oignon, l'ail dans un plat allant au four. Poivrer, saler et ajouter un peu de piment. Couvrir de papier aluminium et enfourner pour 30mn.
  • Verser les légumes cuits dans une casserole et mixer le tout.
  • Au moment de servir, faire légèrement chauffer la soupe.
  • La mettre dans des verrines, déposer du basilic ciselé sur le dessus.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/09/verri…

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big