Oeufs cocotte à la raclette
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Préparation: 10 min
Cuisson: 16 min
Instructions
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Faire revenir le râpé de jambon et l'oignon préalablement émincé dans une poêle. Répartir le tout dans les différentes cocottes.
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Casser un œuf dans chacune d'elle et recouvrir de fromage à raclette.
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Ajouter une pincée de piment d'Espelette.
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Enfourner à 160°C et laisser cuire environ 8 minutes, le jaune de l’œuf doit rester liquide.
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