Gratin de macaronis au thon et curry

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Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

  • 2 c à c de curry des philippines
  • 280g de thon naturel en boîte

Instructions

  • Préparation au thermomix
  • Mettre l'eau dans le bol, puis programmer 10mi/100°C/Vit1, à la sonnerie, enlever le gobelet, puis par l'orifice du couvercle, mettre vos pâtes et le sel, ne pas remettre le gobelet,puis programmer 7min/100°C/couteau inversé/Vit1.
  • A la sonnerie, égoutter vos pâtes, rincer votre bol.
  • Mettre la crème fraiche dans le bol avec l’œuf, le sel, le poivre et le curry puis mélanger 20sec/Vit3.
  • Ajouter le thon égoutté puis mélanger 20sec/couteau inversé/Vit2.
  • Préchauffer votre four à 210°C
  • Mettre dans un plat à gratin, la moitié des pâtes, puis la préparation au thon, finir pas le reste de pâtes et parsemer de mozzarella râpée.
  • Enfourner pour une vingtaine de minutes.
  • Bon appétit.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/-89

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