Panna cotta à la crème de marron

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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Ingrédients:

Instructions

  • Faire ramollir les feuilles dans de l'eau froide, pendant ce temps mettre la crème de marron avec la crème liquide dans une casserole, et les graines de la gousse de vanille remuer.
  • Porter à ébullition, puis laisser à feu très doux pendant 2 minutes.
  • Retirer du feu, mettre les feuilles de gélatines essorées puis remuer.
  • Préparer 4 ramequins, mettre au fond 1 c à s de crème de marron
  • Mettre la préparation liquide dans des ramequins puis laisser reposer au frais environ 4 heures.
  • Au moment de la dégustation, émietter quelques marrons glacés.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/11/panna…

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