Fondant au chocolat crème de marrons

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 8

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°c. Beurrer et fariner un moule , j'ai utilisé mon moule tablette.
  • Commencer par faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Retirer du feu laisser tiédir et ajouter la crème de marron. Bien mélanger.
  • Incorporer les jaunes d'oeufs au chocolat.
  • Ajouter la poudre d'amande.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente délicatement.
  • Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 30 minutes, vérifier la cuisson avec un cure-dent qui doit ressortir légèrement humide car le fondant aux marrons va durcir en refroidissant.
  • A la sortie du four démouler le fondant sur une grille et laisser refroidir.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/01/fonda…

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big