Soupe Pho Vietnamienne

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

185g de préparation de soupe PHO
  • 1,1 litre d'eau

Instructions

  • Préparation:
  • Faire bouillir votre eau dans une casserole, ajouter la préparation et les crevettes puis faire à nouveau bouillir jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
  • Faire cuire les nouilles de riz dans de l'eau bouillante salé pendant environ 6 minutes.
  • Disposer dans des bols vos nouilles avec des pousses de haricots Mungo et couvrir de bouillon chaud et de crevettes.
  • Assaisonner à votre goût.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/12/soupe…

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