Minis Cannelés au Yaourt, Bacon et Sésame grillé

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Préparation: 10 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 20 cannelés

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C sans la grille.
  • Couper le bacon en petit dés.
  • Dans un saladier mélanger la farine, la levure, la Maïzena; le yaourt et les oeufs à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Verser l'huile d'olive et le vin blanc, mélanger puis ajouter le bacon, les graines de sésame; les herbes de Provence, le sel, le poivre et mélanger à nouveau.
  • Poser les moules à mini cannelés sur la grille froide du four.
  • Remplir les alvéoles aux 2/3 et faire cuire 25 minutes à 180°C
  • Déguster tiède

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/02/minis…

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