Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse à l'ail et au paprika

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Préparation: 10 min

Cuisson: 35 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

  • 4 gousses d'ail émincées

Instructions

  • Faire cuire les pâtes "al dente".
  • Pendant ce temps, faire revenir l'ail émincé dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive sans le colorer. Ajoutez-y les crevettes, saler et poivrer. Laissez cuire 2 ou 3 minutes de chaque côté.
  • Retirer les crevettes de la poêle et réserver
  • Verser la crème dans la poêle, puis saupoudrer de paprika (adapter la quantité selon vos goûts) et poivrer. Mélanger et laisser la sauce s'épaissir quelques minutes à feu doux.
  • Égoutter les pâtes, les rincer et les mélanger à la sauce.Servir immédiatement avec les crevettes et un peu de persil plat.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/01/spagh…

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