Clafoutis de courgette au Bacon et Chorizo

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 15 min

Cuisson: 50 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

Instructions

  • Laver vos courgettes, les couper en fines lamelles, puis les faire cuire dans une casserole d'eau avec le bouillon cube, environ 15 minutes.
  • Lorsque les courgettes sont cuites, les égoutter.
  • Préchauffer votre four à 200°C
  • Disposer au fond de votre plat à gratin les courgettes égouttées, le bacon coupé en lanières.
  • Dans un saladier fouetter le lait , les oeufs, le sel le poivre et le piment d'Espelette, puis répartir cet appareil sur les courgettes et bacon, déposer une vingtaine de tranches de chorizo sur le dessus puis parsemer de parmesan.
  • Enfourner le clafoutis entre 30 et 35 minutes.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/07/clafo…

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big