Taboulé de Concombre, Menthe et Feta au thermomix

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Préparation: 15 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Instructions

  • Dans un saladier égrainer la semoule, et les raisins secs avec 1/2 gobelet d'eau salé. Réserver.
  • Mettre dans le bol le jus des citrons, le concombre coupé en tronçons, coupés en 2, les feuilles de menthe, l'huile, le sel et le poivre. Mixer 10sec/Vit5.
  • Verser le mélange sur la semoule et bien mélanger.
  • Couper en petits morceaux la feta.
  • Ajouter au taboulé et réserver 2 h au frais.
  • Au moment de servir, décorer de rondelles de citrons, et de feuilles de menthe.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/07/tabou…

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