Confiture de prunes et Kiwi au thermomix

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Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 2 pots

Instructions

  • Préparation au TM5:
  • Laver et dénoyauter les prunes, les couper en deux, les mettre dans le bol, éplucher vos Kiwis et les couper en deux les ajouter aux prunes, mixer 10sec/Vit6.
  • Ajouter le citron et le sucre puis fermer le couvercle, remplacer le gobelet par le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les projections et programmer 28min/Varoma/ Vit1.
  • Contrôler la prise de la confiture sur une petite assiette, puis verser dans des pots hermétiques soigneusement lavés à l'eau très chaude.
  • Retourner les pots 10 minutes avant de les remettre à l'endroit et laisser refroidir.
  • Servir ou conserver dans u endroit frais à l'abri de la lumière.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/-62

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