Moelleux aux prunes

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Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6

  • 400 à 500 g de prunes selon le calibre

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter les œufs un à un.
  • Ajouter ensuite la farine, la Maïzena, la levure et la poudre d'amande.
  • Terminer par la cuillère à soupe d'arôme vanille.
  • Verser la pâte dans un plat à gâteau, préalablement légèrement beurré et fariné.
  • Disposer les prunes coupées en 2 sur le dessus.
  • Faire cuire environ 20 min au four à 180°C

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/-47

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