Cake à la Ricotta et aux pépites de chocolat

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Préparation: 15 min

Cuisson: 40 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 8

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la ricotta avec le sucre.
  • Ajouter les oeufs puis la farine tamisée avec la levure, la poudre d'amandes puis les pépites de chocolat.
  • Verser dans un moule siliconé ou beurré.
  • Enfourner 25 minutes à 180°. Continuer la cuisson à 160° pendant 15 minutes.
  • Attendre qu'il soit froid pour le démouler.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/05/cake-…

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