Gâteau en bocaux
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Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
J'ai trouvé cette recette sur le site c fait-maison je l'ai adapté avec mes ingrédients pour qu'elle soit sans gluten et en produits laitiers
Ingrédients
- 160 g de farine mix Schar
- 60 g de poudre de noisettes
- 140 g de sucre cassonade
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 3 oeufs
- Une pincée de sel
- 3 à 4 cuillères à soupe de pralin
Instructions
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Préchauffez le four à 160 degrés
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Utilisez des bocaux style "bonne maman" dont le haut est droit comme sur la photo
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Dans un robot ou au fouet mélangez les œufs avec le sucre
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Ajoutez la poudre de noisettes, le pralin, la farine l'huile ou la margarine, la levure chimique et le sel.
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Remplissez les bocaux à moitié avec la préparation vous pouvez rajouter des pommes des bananes ou autre fruit au choix
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Enfourner pendant 45 minutes environ
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Dès la sortie du four fermez le couvercle et mettez vos pots à l'envers laissez-les refroidir
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Ceci permet qu'ils soient sous vide et peuvent-être conservés quelques jours au frigo
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