Recettes avec Cognac - La Cuillère

Recettes avec :

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74 résultats exacts

Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange

Ingrédients : Cognac, Crème fraîche liquide, Jus d'orange, Champagne, Beurre, Romarin, Laurier, Rose, Poivre en grains, Ail, Echalote, Sel, Aneth, Langoustines, Homard, Poivre, Cinq baies

Gâteau aux profiteroles "Fur Elise"

Ingrédients : Chocolat amer, Amande effilée, Fraises, Sucre glace, Essence de vanille, Crème, Oeufs, Farine, Beurre, Sucre, Eau, Cognac

Fanouropita (gâteau à base d'huile)

Ingrédients : Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame

Café Viennois au Cognac

Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre

Cannelloni au fromage frais

Ingrédients : Cognac, Citron, Crème fraîche liquide, Comté (AOC), Pignons de pin, Beurre, Basilic, Ail, Sel, Fromage blanc, Cannelloni, Poivre

Steak Haché à la Provençale Sauce au Poivre

Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Poivre, Sel, Huile d'olive, Basilic, Thym, Carottes, Poivron rouge, Oeufs, Courgettes, Viande hâchée de boeuf

Cocktail de crevettes

Ingrédients : Sel, Piment de Cayenne, Cognac, Ketchup, Mayonnaise, Coeur de palmier, Coeur de laitue, Oeufs, Poivre, Crevettes

Cuisses de Poulet aux Morilles et Tagliatelles

Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Laurier, Persil, Cognac, Vin blanc (ou Vin jaune), Beurre, Oignon, Crème fraîche épaisse, Morilles séchées, Farine, Cuisse de poulet, Poivre, Tagliatelles

Filets d'Agneau à la Sauce au Poivre Vert

Ingrédients : Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Filet d'agneau, Cognac, Persil, Huile d'olive, Sel

Poulet (ou coquelets) façon coq au vin

Ingrédients : Beurre, Farine, Thym, Cognac, Champignons de Paris, Ail, Oignons grelots, Lardons, Vin rouge corsé, Poulet (ou Coquelet), Sel, Poivre

Terrine de campagne aux noisettes

Ingrédients : Chapelure épicée, Noisettes, Ail, Oignon, Oeufs, Lard fumé, Filet de poulet, Viande hâchée de veau, Viande hâchée de porc, Cognac, Sel, Poivre, Persil

Crepes suzettes

Ingrédients : Sucre glace, Sucre, Mandarine, Sel, Beurre, Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Curaçao, Cognac

Tiramisu aux noisettes et au chocolat

Ingrédients : Cannelle, Biscuit à la cuillère, Café, Cognac, Liqueur de noisette, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Noisette mondee, Chocolat noir

Cassolette au Colombo de Coquillages et de Crevettes

Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Poudre à colombo, Cognac, Crème fraîche liquide, Pinot blanc d'alsace, Persil, Romarin, Tomates séchées, Ail, Oignon, Crevettes, Palourdes, Moules, Poivre

Bisque Estivale aux Crevettes Croustillantes

Ingrédients : Eau, Crème, Vin blanc, Thym, Romarin, Tomates, Echalote, Ail, Poivron jaune, Poivron rouge, Brick, Crevettes, Cognac, Sauce Tabasco, Huile, Huile d'olive, Sel, Poivre

Coquelets sauce crème et estragon

Ingrédients : Sel, Beurre, Citron, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Cognac, Estragon, Persil, Thym, Ail, Echalote, Coquelet, Poivre

Cuisses de Poulet aux Morilles

Ingrédients : Huile, Sel, Farine, Persil, Laurier, Crème fraîche épaisse, Cognac, Vin blanc, Beurre, Oignon, Morilles séchées, Cuisse de poulet, Poivre

Cocktail de crevettes

Ingrédients : Moutarde forte, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Oeufs, Tomate cerise, Laitue, Crevettes entières non décortiquées, Crevettes, Huile, Ketchup, Cognac, Sauce Tabasco

Réaliser une sauce américaine

Ingrédients : Piment de Cayenne, Vin blanc, Cognac, Estragon, Bouquet garni, Ail, Concentré de tomates, Tomates, Echalote, Oignon, Carottes, Etrille, Huile d'olive, Fécule de maïs

Sangria Maison

Ingrédients : Cognac, Sucre, Pomme Granny Smith, Orange, Citron, Vin rouge, Eau gazeuse

Plus de recettes...

Cookies à l'avoine (sans lactose)

Ingrédients : Bicarbonate de soude, Jus d'orange, Farine auto-levante, Flocons d'avoine, Orange, Sucre, Oeufs, Huile, Grand Marnier (ou Cognac)

Feuilletés aux pommes camembert

Ingrédients : Cognac, Raisin sec, Pomme, Camembert, Echalote, Beurre, Pâte feuilletée, Oeufs

Gâteau grec porte-bonheur pour nouvel an (Vassilopita)

Ingrédients : Armagnac (ou Cognac), Bicarbonate de soude, Jus d'orange, Orange, Farine, Sucre, Beurre, Oeufs, Sucre glace

Le Tigre Qui Pleure

Ingrédients : Boeuf, Sésame, Coriandre, Ciboulette, Ail, Poivre, Sauce d'huître, Sauce de soja, Cognac, Huile d'olive, Citron vert, Nuoc Mam, Sucre, Tamarin, Piment de Cayenne

Melomakarona (petit fours de noel)

Ingrédients : Orange, Citron, Eau, Miel, Sucre, Cognac, Bicarbonate de soude, Farine, Semoule, Jus d'orange, Huile, Cannelle, Clou de girofle, Noix de muscade râpée, Noix

Lotte à l'armoricaine (à l'américaine)

Ingrédients : Piment de Cayenne, Bouillon de volaille, Huile, Beurre, Persil, Thym, Laurier, Ail, Echalote, Tomates, Cognac, Vin blanc sec, Lotte, Sel, Poivre

BBQ Ribs ou Travers de porc mariné et grillé

Ingrédients : Travers de porc, Ail, Ketchup, Cognac, Sauce de soja, Paprika, Miel, Sucre de canne complet, Poivre moulu, Fécule de pomme de terre

Coupe de Fruits au Mascarpone

Ingrédients : Jus de citron, Mascarpone, Sucre cristallisé, Cognac (ou Rhum), Menthe, Fraises, Framboises, Ananas, Melon, Cinq baies

Feuilletés d’Eccles

Ingrédients : Cannelle en poudre, Sucre, Cognac, Orange confite (ou Agrumes confits), Raisin sec, Pâte feuilletée, Blanc d'oeuf

Fondant du Diable et sa boule de glace Cerise

Ingrédients : Cassonade, Oeufs, Cognac, Cacao amer, Chocolat noir, Crème fraîche liquide

Torti aux Morilles à la Crème

Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Cognac, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Estragon, Thym, Ail, Oignon, Morilles séchées, Fusilli, Poivre, Parmesan

Pâté de viandes en croûte aux noisettes

Ingrédients : Gingembre, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Aiguillettes de poulet, Graines de cumin, Sarriette, Cognac, Aiguillettes de canard, Noisettes, Oignon, Ail, Piment de Cayenne, Thym, Quatre épices, Foie de porc, Veau, Porc, Gorge, Tomate confite, Pâte feuilletée, Jaune d'oeuf

Karidopita me sokolata (gâteau grec au chocolat et aux noix)

Ingrédients : Eau, Sucre, Chocolat amer, Bicarbonate de soude, Cognac, Oeufs, Levure chimique, Farine, Chapelure, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Noix, Beurre, Lait, Jus de citron, Citron

Macarons crème de Marrons / Framboise sans lactose et sans gluten

Ingrédients : Margarine sans lait, Crème de marrons, Cognac, Poudre d'amande, Sucre glace, Eau, Sucre, Blanc d'oeuf, Colorant alimentaire rose, Chocolat en poudre

Sauté de lapin mariné au Pacherenc de Vic-Bilh

Ingrédients : Ail, Cognac, Raisin sec, Echalote, Oignon, Pacherenc, Poivre, Sel, Noix de muscade, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Lapin, Poivre moulu, Romarin, Thym, Sauge

Dinde Rôtie avec son Jus & Purée de Patate Douce

Ingrédients : Fond de veau déshydraté, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Carottes, Pommes de terre, Patate douce, Laurier, Ail en poudre, Paprika, Huile d'olive, Ail, Oignon, Persil, Dinde, Cognac, Eau

Fettucinni au Boeuf Sauté au Paprika Olives aux Amandes

Ingrédients : Huile d'olive, Sauce Tabasco, Parmesan, Persil, Basilic, Cognac, Vin blanc, Ail, Paprika, Amandes, Olive, Boeuf, Pâtes Rubans, Beurre, Sel, Poivre