Recettes avec :
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74 résultats exacts
Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange
Ingrédients :
Cognac, Crème fraîche liquide, Jus d'orange, Champagne, Beurre, Romarin, Laurier, Rose, Poivre en grains, Ail, Echalote, Sel, Aneth, Langoustines, Homard, Poivre, Cinq baies
Gâteau aux profiteroles "Fur Elise"
Ingrédients :
Chocolat amer, Amande effilée, Fraises, Sucre glace, Essence de vanille, Crème, Oeufs, Farine, Beurre, Sucre, Eau, Cognac
Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients :
Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
Café Viennois au Cognac
Ingrédients :
Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
Cannelloni au fromage frais
Ingrédients :
Cognac, Citron, Crème fraîche liquide, Comté (AOC), Pignons de pin, Beurre, Basilic, Ail, Sel, Fromage blanc, Cannelloni, Poivre
Steak Haché à la Provençale Sauce au Poivre
Ingrédients :
Cognac, Concentré de tomates, Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Poivre, Sel, Huile d'olive, Basilic, Thym, Carottes, Poivron rouge, Oeufs, Courgettes, Viande hâchée de boeuf
Cocktail de crevettes
Ingrédients :
Sel, Piment de Cayenne, Cognac, Ketchup, Mayonnaise, Coeur de palmier, Coeur de laitue, Oeufs, Poivre, Crevettes
Cuisses de Poulet aux Morilles et Tagliatelles
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Laurier, Persil, Cognac, Vin blanc (ou Vin jaune), Beurre, Oignon, Crème fraîche épaisse, Morilles séchées, Farine, Cuisse de poulet, Poivre, Tagliatelles
Filets d'Agneau à la Sauce au Poivre Vert
Ingrédients :
Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Filet d'agneau, Cognac, Persil, Huile d'olive, Sel
Poulet (ou coquelets) façon coq au vin
Ingrédients :
Beurre, Farine, Thym, Cognac, Champignons de Paris, Ail, Oignons grelots, Lardons, Vin rouge corsé, Poulet (ou Coquelet), Sel, Poivre
Terrine de campagne aux noisettes
Ingrédients :
Chapelure épicée, Noisettes, Ail, Oignon, Oeufs, Lard fumé, Filet de poulet, Viande hâchée de veau, Viande hâchée de porc, Cognac, Sel, Poivre, Persil
Crepes suzettes
Ingrédients :
Sucre glace, Sucre, Mandarine, Sel, Beurre, Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Curaçao, Cognac
Tiramisu aux noisettes et au chocolat
Ingrédients :
Cannelle, Biscuit à la cuillère, Café, Cognac, Liqueur de noisette, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Noisette mondee, Chocolat noir
Cassolette au Colombo de Coquillages et de Crevettes
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Poudre à colombo, Cognac, Crème fraîche liquide, Pinot blanc d'alsace, Persil, Romarin, Tomates séchées, Ail, Oignon, Crevettes, Palourdes, Moules, Poivre
Bisque Estivale aux Crevettes Croustillantes
Ingrédients :
Eau, Crème, Vin blanc, Thym, Romarin, Tomates, Echalote, Ail, Poivron jaune, Poivron rouge, Brick, Crevettes, Cognac, Sauce Tabasco, Huile, Huile d'olive, Sel, Poivre
Coquelets sauce crème et estragon
Ingrédients :
Sel, Beurre, Citron, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Cognac, Estragon, Persil, Thym, Ail, Echalote, Coquelet, Poivre
Cuisses de Poulet aux Morilles
Ingrédients :
Huile, Sel, Farine, Persil, Laurier, Crème fraîche épaisse, Cognac, Vin blanc, Beurre, Oignon, Morilles séchées, Cuisse de poulet, Poivre
Cocktail de crevettes
Ingrédients :
Moutarde forte, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Oeufs, Tomate cerise, Laitue, Crevettes entières non décortiquées, Crevettes, Huile, Ketchup, Cognac, Sauce Tabasco
Réaliser une sauce américaine
Ingrédients :
Piment de Cayenne, Vin blanc, Cognac, Estragon, Bouquet garni, Ail, Concentré de tomates, Tomates, Echalote, Oignon, Carottes, Etrille, Huile d'olive, Fécule de maïs
Sangria Maison
Ingrédients :
Cognac, Sucre, Pomme Granny Smith, Orange, Citron, Vin rouge, Eau gazeuse
Cookies à l'avoine (sans lactose)
Ingrédients :
Bicarbonate de soude, Jus d'orange, Farine auto-levante, Flocons d'avoine, Orange, Sucre, Oeufs, Huile, Grand Marnier (ou Cognac)
Feuilletés aux pommes camembert
Ingrédients :
Cognac, Raisin sec, Pomme, Camembert, Echalote, Beurre, Pâte feuilletée, Oeufs
Gâteau grec porte-bonheur pour nouvel an (Vassilopita)
Ingrédients :
Armagnac (ou Cognac), Bicarbonate de soude, Jus d'orange, Orange, Farine, Sucre, Beurre, Oeufs, Sucre glace
Le Tigre Qui Pleure
Ingrédients :
Boeuf, Sésame, Coriandre, Ciboulette, Ail, Poivre, Sauce d'huître, Sauce de soja, Cognac, Huile d'olive, Citron vert, Nuoc Mam, Sucre, Tamarin, Piment de Cayenne
Melomakarona (petit fours de noel)
Ingrédients :
Orange, Citron, Eau, Miel, Sucre, Cognac, Bicarbonate de soude, Farine, Semoule, Jus d'orange, Huile, Cannelle, Clou de girofle, Noix de muscade râpée, Noix
Lotte à l'armoricaine (à l'américaine)
Ingrédients :
Piment de Cayenne, Bouillon de volaille, Huile, Beurre, Persil, Thym, Laurier, Ail, Echalote, Tomates, Cognac, Vin blanc sec, Lotte, Sel, Poivre
BBQ Ribs ou Travers de porc mariné et grillé
Ingrédients :
Travers de porc, Ail, Ketchup, Cognac, Sauce de soja, Paprika, Miel, Sucre de canne complet, Poivre moulu, Fécule de pomme de terre
Coupe de Fruits au Mascarpone
Ingrédients :
Jus de citron, Mascarpone, Sucre cristallisé, Cognac (ou Rhum), Menthe, Fraises, Framboises, Ananas, Melon, Cinq baies
Feuilletés d’Eccles
Ingrédients :
Cannelle en poudre, Sucre, Cognac, Orange confite (ou Agrumes confits), Raisin sec, Pâte feuilletée, Blanc d'oeuf
Fondant du Diable et sa boule de glace Cerise
Ingrédients :
Cassonade, Oeufs, Cognac, Cacao amer, Chocolat noir, Crème fraîche liquide
Torti aux Morilles à la Crème
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Cognac, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Estragon, Thym, Ail, Oignon, Morilles séchées, Fusilli, Poivre, Parmesan
Pâté de viandes en croûte aux noisettes
Ingrédients :
Gingembre, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Aiguillettes de poulet, Graines de cumin, Sarriette, Cognac, Aiguillettes de canard, Noisettes, Oignon, Ail, Piment de Cayenne, Thym, Quatre épices, Foie de porc, Veau, Porc, Gorge, Tomate confite, Pâte feuilletée, Jaune d'oeuf
Karidopita me sokolata (gâteau grec au chocolat et aux noix)
Ingrédients :
Eau, Sucre, Chocolat amer, Bicarbonate de soude, Cognac, Oeufs, Levure chimique, Farine, Chapelure, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Noix, Beurre, Lait, Jus de citron, Citron
Macarons crème de Marrons / Framboise sans lactose et sans gluten
Ingrédients :
Margarine sans lait, Crème de marrons, Cognac, Poudre d'amande, Sucre glace, Eau, Sucre, Blanc d'oeuf, Colorant alimentaire rose, Chocolat en poudre
Sauté de lapin mariné au Pacherenc de Vic-Bilh
Ingrédients :
Ail, Cognac, Raisin sec, Echalote, Oignon, Pacherenc, Poivre, Sel, Noix de muscade, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Lapin, Poivre moulu, Romarin, Thym, Sauge
Dinde Rôtie avec son Jus & Purée de Patate Douce
Ingrédients :
Fond de veau déshydraté, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Carottes, Pommes de terre, Patate douce, Laurier, Ail en poudre, Paprika, Huile d'olive, Ail, Oignon, Persil, Dinde, Cognac, Eau
Fettucinni au Boeuf Sauté au Paprika Olives aux Amandes
Ingrédients :
Huile d'olive, Sauce Tabasco, Parmesan, Persil, Basilic, Cognac, Vin blanc, Ail, Paprika, Amandes, Olive, Boeuf, Pâtes Rubans, Beurre, Sel, Poivre
Saumon « gravlak », sauce moutarde
Ingrédients :
Moutarde, Citron, Poivre blanc, Aneth, Sel, Sucre, Cognac, Filet de saumon, Vinaigre de cidre, Jaune d'oeuf, Huile
Tomates Farcies aux Crevettes
Ingrédients :
Basilic, Cognac, Concentré de tomates, Mayonnaise, Oeufs, Mozzarella, Crevettes cuites, Tomates, Sauce Tabasco, Sel, Poivre
Kourabiedes de ma grande-mère (biscuits grecs de noël aux amandes)
Ingrédients :
Sucre glace, Farine, Cognac, Jaune d'oeuf, Sucre, Amande mondée, Beurre
