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Recette de Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots
Ingrédients : Beurre, Huile de pistache, Bouillon en cube, Escargots, Poivre, Sel, Pistaches moulues, Crème, Agar-agar, Lait cru, Topinambour
Recette de Palourdes farcies au beurre d'escargots... Palourdes farcies au beurre d'escargots...
Ingrédients : Gros sel, Chapelure, Ail, Persil, Beurre, Echalote, Vin blanc, Palourdes
Recette de Gros tortellini escargot, roquette, rillaud, sauce bleu de chèvre Gros tortellini escargot, roquette, rillaud, sauce bleu de chèvre
Ingrédients : Beurre, Escargots, Echalote, Ail, Roquette, Rillons, Gros sel, Fond blanc de veau, Volaille, Bleu, Fromage de chèvre, Crème fraîche liquide
Recette de Escargots roulés au nutella Escargots roulés au nutella
Ingrédients : Nutella, Eau, Farine, Essence de vanille, Sucre, Oeufs, Bonbons
Recette de Fricassée d'escargots au Maroilles Fricassée d'escargots au Maroilles
Ingrédients : Persil frisé, Noix, Jambon cru, Marrons en conserve, Echalote, Crème fraîche liquide, Escargots, Maroilles (AOC), Beurre, Pâte feuilletée, Oeufs
Recette de Escargots aux champignons et au cognac Escargots aux champignons et au cognac
Ingrédients : Persil, Moutarde, Cognac, Crème fraîche liquide, Echalote, Beurre, Champignons de Paris, Escargots, Sel, Poivre
Recette de Escargots feuilletés à la tapenade verte Escargots feuilletés à la tapenade verte
Ingrédients : Pâte feuilletée, Tapenade
Recette de Roulés au chorizo Roulés au chorizo
Ingrédients : Pâte feuilletée, Escargots, Oeufs, Chorizo, Emmenthal, Concentré de tomates
Recette de Achatina achatina Achatina achatina
Ingrédients : Escargots, Oignon, Ail, Ciboule, Huile, Bouillon de viande, Bouillon en cube, Tomates, Persil, Vinaigre, Piment
Escargots de jambon
Ingrédients : Beurre, Roquefort, Jambon, Film alimentaire
Recette de Millefeuille praliné Millefeuille praliné
Ingrédients : Pâte feuilletée, Escargots, Sucre glace, Lait demi-écrémé, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Gélatine, Pralines, Beurre, Crème fraîche liquide, Gousse de vanille, Chocolat blanc pâtissier, Crêpes dentelle
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