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Recette de Bonbons au Chèvre Frais et Salade aux Lardons Bonbons au Chèvre Frais et Salade aux Lardons
Ingrédients : Poivre, Ficelle de cuisine, Sel, Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Lard salé, Laitue, Beurre, Cannelle, Ciboulette, Piment, Oignon rouge, Oeufs, Noix, Brick, Fromage de chèvre (ou Fromage de brebis)
Recette de Crème de brebis et noix sur chips de poire Crème de brebis et noix sur chips de poire
Ingrédients : Noix, Poire William, Crème de brebis
Recette de Oeuf à la coque épinards et brousse en coc-pot (cuit oeuf en pyrex) Oeuf à la coque épinards et brousse en coc-pot (cuit oeuf en pyrex)
Ingrédients : Sel, Épinards, Huile d'olive, Bruccio (ou Brocciu (AOC)), Oeufs, Poivre
Recette de Papardelles alla carbonara Papardelles alla carbonara
Ingrédients : Parmesan râpé (ou Pécorino), Crème fraîche épaisse, Jaune d'oeuf, Lardons, Papardelle (ou Spaghetti / Tagliatelles), Sel, Poivre, Ciboulette
Recette de Brochettes Espagnoles style tapas Brochettes Espagnoles style tapas
Ingrédients : Pics à brochette, Figue sèche, Jambon cru, Manchego
Recette de Panna cotta de brebis sur sa croûte aux olives vertes Panna cotta de brebis sur sa croûte aux olives vertes
Ingrédients : Huile d'olive, Gressins à l'huile olive, Faisselle de brebis, Agar-agar, Lait de brebis (ou Lait de chèvre), Olive verte, Sel aromatique
Recette de Risotto à l'Asti Spumante Risotto à l'Asti Spumante
Ingrédients : Pécorino, Vin effervescent, Arborio, Oignon, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Beurre
Recette de Tartines Fromage de Brebis et Confit d'Oignons et Raisins Tartines Fromage de Brebis et Confit d'Oignons et Raisins
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Sucre, Raisin sec, Oignon, Fromage de brebis, Pain de campagne
Recette de Choux de Bruxelles au pecorino et au thym de Mario Batali Choux de Bruxelles au pecorino et au thym de Mario Batali
Ingrédients : Poivre moulu, Pécorino, Fromage, Thym, Huile d'olive, Chou de Bruxelles, Sel
Recette de Soupe de mariage italienne Soupe de mariage italienne
Ingrédients : Ail, Oignon, Huile d'olive, Poivre moulu, Origan (ou Origan séché), Parmesan râpé, Pécorino râpé, Oeufs, Chapelure, Viande hâchée, Bouillon de volaille, Bette (ou Scarole)
Recette de Brochettes de Penne au Pecorino & Parmesan Brochettes de Penne au Pecorino & Parmesan
Ingrédients : Piment de Cayenne, Parmesan, Pécorino, Penne rigate, Baies roses, Fleur de sel
Recette de Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty
Ingrédients : Roquette, Huile de noix, Moutarde à l'ancienne, Sauce de soja, Poivre, Ossau-Iraty (AOC), Sel, Noix, Basilic, Cuisse de canard confite, Brick, Beurre
Recette de Flammekuche Flammekuche
Ingrédients : Sel, Farine, Poivre, Huile d'olive, Brousse de brebis, Crème fraîche épaisse, Lard salé, Oignon, Eau
Recette de Croque au pain d'épices, Ossau Iraty et Pata Negra Croque au pain d'épices, Ossau Iraty et Pata Negra
Ingrédients : Poivre, Persil, Crème, Moutarde à l'ancienne, Pata negra, Ossau-Iraty (AOC), Pain d'épices, Piment d'Espelette (AOC), Huile de noix
Recette de Pain Corse Pain Corse
Ingrédients : Sucre, Levure de boulanger, Eau, Huile d'olive, Bruccio, Farine de blé complète, Sel
Recette de Frittata au chorizo, tomates cerises et spaghettis Frittata au chorizo, tomates cerises et spaghettis
Ingrédients : Huile d'olive, Origan séché, Pecorino Sardo, Epices italiennes, Crème fraîche épaisse (ou Fromage blanc), Spaghetti, Tomate cerise, Chorizo, Oeufs, Basilic
Recette de Orrecchiette Brocolis Saucisse Orrecchiette Brocolis Saucisse
Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Saucisses, Piment séché, Pâtes, Brocoli, Pécorino râpé, Sel
Recette de Mousse de betteraves au fromage de brebis Mousse de betteraves au fromage de brebis
Ingrédients : Persil, Fromage de brebis, Crème fraîche liquide, Betteraves cuites, Concombre, Sel, Poivre
Recette de Aubergines farcies Aubergines farcies
Ingrédients : Mélange à farce, Légumes, Persil plat, Echalote, Ail, Oignon, Parmesan, Fromage de brebis, Aubergines, Oeufs, Sel, Poivre, Origan, Huile d'olive
Recette de Gratin de potiron au cumin Gratin de potiron au cumin
Ingrédients : Potiron (ou Courge), Viande hâchée de boeuf, Oignon, Bouillon de légumes, Crème, Graines de cumin, Tomme, Fromage de brebis, Graines de courge
Ce n'est pas ce que vous cherchiez?

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