Recettes avec :
- Supprimer Marrons
56 résultats exacts
Tarte chocolat marrons
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Crème de marrons
Curry aux pois chiches
Ingrédients :
Sel, Piment, Marrons, Gingembre, Coriandre, Ail, Tomates, Huile d'olive, Cardamome, Cannelle, Laurier, Oignon, Pommes de terre, Pois chiches (ou Pois chiches en boîte), Graines de cumin, Curcuma, Piment de Cayenne
Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients :
Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
Crème de potiron aux marrons
Ingrédients :
Marrons, Oignon rouge, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Huile, Potiron
Gâteau au chocolat et marrons
Ingrédients :
Chocolat noir, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Lait, Marrons, Sucre, Cacao, Farine, Oeufs, Eau, Rhum ambré
Recette sans gluten : Pâte à crêpes à la châtaigne
Ingrédients :
Rhum, Sucre, Sel, Huile de tournesol, Oeufs, Farine de châtaigne, Farine de tapioca, Farine de riz brun, Lait de soja, Essence de vanille
Moelleux aux châtaignes et aux poires
Ingrédients :
Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Crème de marrons, Poire, Levure chimique
Muffins chataigne et caramel
Ingrédients :
Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sirop d'agave, Huile de colza, Yaourt de soja, Lait de soja, Fécule de pomme de terre, Sucre de canne complet (ou Cassonade), Poudre d'amande, Farine de maïs, Farine de blé complète, Confiture de châtaigne, Sucre glace, Cassonade, Epices en graines
Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes
Ingrédients :
Beurre, Marrons sous vide, Potimarron, Sucre, Sel, Lait, Crème, Cèpes surgelées, Bouillon de volaille
Muffins à la poire, éclats de marrons et chocolat blanc
Ingrédients :
Marrons en conserve, Levure, Lait, Beurre, Oeufs, Poire, Pépites de chocolat blanc, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Sel
Entremets potiron-châtaignes-chocolat
Ingrédients :
Eau, Sucre, Beurre, Farine, Oeufs, Agar-agar, Crème fraîche liquide, Potiron, Marrons en conserve, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Noisettes, Pâte d'amandes, Noix de coco, Chocolat blanc, Colorant alimentaire rouge, Colorant alimentaire jaune
Mousse chocolat-marrons sur lit de poires
Ingrédients :
Sucre, Crème de marrons, Chocolat pâtissier, Cannelle, Anis étoilé, Jus d'orange, Poire Comice, Lait, Oeufs, Fécule de maïs
Moelleux à la châtaigne
Ingrédients :
Huile d'olive, Sucre, Oeufs, Cacao en poudre, Levure chimique, Farine de blé, Farine de châtaigne, Jus d'orange, Orange
Bouchons fondants à la châtaigne
Ingrédients :
Oeufs, Crème de marrons vanillée (ou Confiture de châtaigne), Beurre demi-sel, Fécule de maïs
Glace aux marrons
Ingrédients :
Rhum (ou Kirsch), Crème de marrons, Crème fraîche épaisse, Sucre, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Chocolat, Crème chantilly
Sablés à la châtaigne et au coing
Ingrédients :
Levain, Oeufs, Beurre demi-sel, Sucre de canne complet, Farine de châtaigne, Farine de blé complète, Confiture de coing
Dômes en chocolat à la mousse de marron
Ingrédients :
Margarine sans lait (ou Beurre), Sucre glace, Farine blanche T.45, Poudre de noisette, Jaune d'oeuf, Sel, Crème de marrons, Crème fraîche liquide, Gélatine, Marrons glacés, Chocolat noir, Chocolat pâtissier
Poêlée châtaignes carottes
Ingrédients :
Sel, Poivre, Bouillon de volaille, Carottes, Oignon, Lardons, Marrons congelés
Clafoutis aux poires et à la noisette, parfum de châtaigne
Ingrédients :
Sel, Sirop de châtaigne, Huile, Lait, Farine, Sucre, Oeufs, Poudre de noisette, Poire, Beurre, Sucre glace
Pain châtaigne et cacao
Ingrédients :
Pistaches, Chocolat noir, Levure de bière, Farine de châtaigne, Farine de blé type 65, Miel, Fleur de sel, Huile d'olive, Eau, Bananes
Salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons
Ingrédients :
Mâche, Pomme, Fromage de chèvre, Marrons en conserve, Pignons de pin
Tarte à la châtaigne et au miel
Ingrédients :
Amande effilée, Vanille en poudre, Farine de châtaigne, Farine, Sucre de canne complet, Oeufs, Beurre, Miel de châtaignier, Marrons en conserve, Sel
Velouté de Panais aux marrons
Ingrédients :
Echalote, Huile d'olive, Panais, Marrons en conserve, Eau, Bouillon de légumes, Sel, Poivre
Bonbons gelés potiron chocolat
Ingrédients :
Poudre de noisette, Pâte d'amandes, Noix de coco en copeaux, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire rouge, Agar-agar, Sucre, Marrons en conserve, Potiron, Chocolat noir, Crêpes dentelle
Gâteau Poire-châtaigne
Ingrédients :
Farine, Sucre, Poudre d'amande, Levure, Oeufs, Crème fraîche liquide, Lait demi-écrémé, Marrons, Poire Williams, Compote de pomme, Cointreau, Jus de citron, Beurre (ou Papier sulfurisé)
Fondant choco marron
Ingrédients :
Oeufs, Cassonade, Farine, Levure, Beurre demi-sel, Marrons en conserve, Chocolat noir, Crème fraîche liquide, Confiture de châtaigne
Double expresso chataîgnes & noix
Ingrédients :
Noix, Café, Pain d'épices, Sucre, Oeufs, Beurre, Crème fraîche liquide, Citron, Marrons, Rhum
Brownies aux marrons de Julie Andrieu
Ingrédients :
Farine (ou Poudre d'amande), Cacao en poudre, Oeufs, Crème de marrons, Beurre
Cornets d'espuma de marrons
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Poudre de noisette, Sucre, Beurre, Brick, Crème de marrons vanillée
Fricassée d'escargots au Maroilles
Ingrédients :
Persil frisé, Noix, Jambon cru, Marrons en conserve, Echalote, Crème fraîche liquide, Escargots, Maroilles (AOC), Beurre, Pâte feuilletée, Oeufs
Crêpes à la chataigne et aux fruits rouges
Ingrédients :
Framboises, Myrtille, Eau, Lait, Sel, Oeufs, Farine de blé, Farine de châtaigne, Beurre, Sucre, Crème de cassis
Quenelles à la châtaigne et à la truffe.
Ingrédients :
Farine de blé, Farine de blé type 80, Farine de châtaigne, Oeufs, Beurre, Lait, Huile, Truffe noire, Sel, Poivre
Velouté de courge Butternut accompagné de châtaignes et Chavignol
Ingrédients :
Oignon doux, Courge musquée, Huile d'olive, Eau, Sel, Poivre, Fromage de chèvre, Crottin de Chavignol (AOC), Marrons, Marrons en conserve, Ciboulette
Velouté de marrons au magret de canard et toast d’œuf de caille
Ingrédients :
Pain de mie, Crème fraîche liquide, Céleri-branche, Bouillon de volaille, Marrons, Echalote, Oeuf de caille, Magret de canard fumé, Ciboulette
Pavé de Saumon en croûte de noisettes, Polenta aux châtaignes et aux herbes.
Ingrédients :
Pavé de saumon, Eau, Bouillon de légumes, Sel, Poivre, Semoule, Polenta, Parmesan, Marrons, Noisettes décortiquées, Chapelure, Farine, Oeufs, Fines herbes, Thym, Persil, Ciboulette, Huile d'olive
Bûche choco- marron.
Ingrédients :
Oeufs, Farine, Sucre, Sucre vanillé, Sel, Chocolat pâtissier, Crème de marrons, Vanille, Crème fraîche épaisse, Chocolat, Crème fraîche liquide
Bûche chocolat et mousse de marrons
Ingrédients :
Oeufs, Farine, Fécule de pomme de terre, Fécule de maïs, Sucre, Chocolat noir, Crème fraîche liquide, Blanc d'oeuf, Gélatine, Eau, Lait, Jaune d'oeuf, Crème de marrons, Mascarpone
Clafoutis aux pommes et à la châtaigne.
Ingrédients :
Farine de blé, Farine de blé type 80, Farine de châtaigne, Pomme, Oeufs, Sucre de canne complet, Sucre vanillé, Lait, Cannelle, Essence de vanille
Glace marron chocolat
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Chocolat noir, Crème de marrons, Crêpes dentelle
